REACCIONES BIOQUíMICAS EN LA CETOSIS

Conservar la alimentación cetogénica a mediano plazo puede ser un reto importante para muchas personas, especialmente una vez que pasa la emoción inicial y se establece en parte de la rutina diaria. Lo que al principio parece una estrategia novedosa y funcional para bajar de peso o optimizar el metabolismo, pronto se enfrenta a las realidades de